猪脚萝卜炖的做法 🥣🍲
发布时间：2025-04-21 04:46:32来源：
🌟【家常美味】猪脚萝卜炖的做法分享！🍖✨
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的猪脚萝卜炖最暖心了。这道菜不仅营养丰富，还特别适合一家人围坐一起享用哦！😋
首先准备好食材：新鲜猪脚两只、白萝卜一根、生姜几片、料酒适量、盐少许、还有香葱点缀。先把猪脚剁成小块，用开水焯一下去腥味，捞出沥干备用。接着将白萝卜切块，生姜切片备用。🔥💪
热锅凉油，放入姜片爆香后加入猪脚翻炒，倒入料酒去腥提香。随后加水没过猪脚，大火煮开后转小火慢炖一小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更清澈。当猪脚快熟时，加入萝卜块继续炖煮半小时。等到萝卜软糯、汤汁浓郁时，最后撒上盐调味即可。⏰🍛
出锅前撒点香葱，香气四溢，色泽诱人！这道猪脚萝卜炖不仅补胶原蛋白，还能暖身又暖心，快试试吧！❤️💕
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