🏠家常烧狗扛鱼的做法🐟
发布时间：2025-04-21 04:37:56来源：
今天给大家分享一道特别接地气的家常菜——家常烧狗扛鱼！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是餐桌上的“硬菜”之一！🌟
首先，准备好新鲜的狗扛鱼（也叫昂刺鱼），清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能去腥增香哦～💡 然后准备姜片、蒜瓣和葱段，这些都是提味的好帮手。热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气，简直让人垂涎欲滴～🤤 接着加入适量清水，放入姜片和料酒，小火慢炖让鱼肉更加入味。期间还可以加一些青红椒块，增加色彩层次感，颜值瞬间up！🎨
最后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的家常烧狗扛鱼就完成啦！😋 这道菜汤汁浓郁，鱼肉细腻嫩滑，每一口都充满幸福感。快邀请家人一起品尝吧，感受这份温暖的家的味道❤️！
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