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🍴✨特色烧牛排的做法✨🍴

发布时间:2025-04-21 03:15:10来源:

想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道特色烧牛排吧!😋先准备好优质牛排一块,新鲜迷迭香和大蒜必不可少,再搭配橄榄油、黑胡椒和海盐调味。食材的选择决定了最终的味道哦~🥩

第一步,将牛排提前从冰箱取出回温至室温,这样煎制时能更均匀受热。用厨房纸吸干表面水分后,在两面撒上海盐和现磨黑胡椒腌制15分钟,让调料充分渗透入味。⏰

接着开火热锅,倒入少许橄榄油,放入蒜片爆香,随后加入迷迭香增添香气。当油温达到七成热时,放入牛排,每面煎约3-4分钟(根据个人口感调整时间)。煎好后静置几分钟,锁住肉汁,吃起来更加鲜嫩多汁!🍷

最后切块装盘,淋上一点煎牛排的原汁,再点缀几片新鲜蔬菜或水果装饰,一道色香味俱全的特色烧牛排就完成啦!🎉快叫上家人一起品尝这份舌尖上的幸福吧!💕

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