红油猪舌的做法 🍲🍴
发布时间：2025-04-20 20:18:14来源：
😊大家好！今天给大家分享一道美味又下饭的家常菜——红油猪舌。这道菜色泽红亮，味道麻辣鲜香，特别适合爱吃辣的朋友。制作起来也不复杂，快来一起试试吧！
首先，准备好新鲜的猪舌一条，用清水冲洗干净后，放入锅中加姜片和料酒焯水去腥，煮至变色后捞出晾凉，切成薄片备用。接着，调制红油酱汁是关键步骤哦！取一个小碗，加入辣椒粉、花椒粉、熟芝麻，再淋上热油激发出香味，最后加入生抽、醋、糖、盐搅拌均匀。💡
将切好的猪舌片放入盘中，倒入调好的红油酱汁，撒上葱花点缀即可。一道色香味俱佳的红油猪舌就完成啦！🌶️🍴赶紧端上餐桌，搭配米饭享用吧，绝对让你停不下筷子！😋
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