迷你糖火烧的做法 🍞✨
发布时间：2025-04-20 19:18:01来源：
提到糖火烧是中国传统的小吃之一，深受大家喜爱。最近想尝试自己动手做点小零食，于是决定挑战一下迷你糖火烧。这款小吃外皮酥脆，内里甜而不腻，特别适合当作下午茶点心。做之前准备好面粉、糖、油等基础材料，再准备一些芝麻增加香气。
制作过程首先需要和面，将面粉与温水混合揉成光滑的面团，然后静置醒发。接着将糖和少量面粉混合制成糖馅，这样可以防止糖分太粘稠。将醒好的面团分成小剂子，擀成薄片后包入糖馅，像包包子一样收口捏紧，最后压扁成圆形。撒上芝麻点缀，让火烧看起来更加诱人。
第三段：预热平底锅后刷一层薄油，放入糖火烧用中小火慢慢煎至两面金黄。期间要注意翻面，避免煎糊。当糖火烧散发出诱人的香味时，就可以出锅啦！刚出锅的糖火烧外皮酥脆，咬一口满嘴香甜，迷你尺寸一口一个刚刚好，简直是幸福感爆棚的小零食。快试试吧，给自己和家人带来甜蜜时光！💛🍞
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