✨粉丝虾煲的做法 | 夏日里的鲜香美味 ✨
发布时间：2025-04-20 17:41:18来源：
夏天到了，来一道简单又美味的粉丝虾煲吧！这道菜色香味俱全，既适合家庭聚餐，也能成为朋友聚会的小惊喜。💖
首先准备食材：新鲜的大虾 🦐、透明细粉丝（提前泡软）、金针菇、青红椒以及葱姜蒜。调料方面需要生抽、蚝油、料酒和少许盐。食材处理好后，先用料酒腌制虾，去腥增香。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入金针菇翻炒均匀。然后将泡好的粉丝铺在锅底，摆上腌好的虾，倒入调好的酱汁（生抽+蚝油），盖上锅盖焖煮5分钟。最后撒上切好的青红椒丝，再焖2分钟即可出锅！🍲
出锅后的粉丝虾煲香气扑鼻，虾肉Q弹爽滑，粉丝吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。快来试试吧！🍴✨
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