💥炸蛋的做法 🍳
发布时间：2025-04-20 12:03:07来源：
今天来分享一个简单又有趣的美食——炸蛋的做法！✨先准备好新鲜的鸡蛋和一盆面粉，再准备一碗水用来调糊。首先，把鸡蛋轻轻打入碗中，注意不要让蛋壳掉进去哦！接着，用筷子快速搅拌鸡蛋液，让它变得均匀顺滑。然后，在另一个碗里混合面粉和适量清水，调成稀稠适中的面糊。这时可以加入一点盐或者胡椒粉提味，搅拌均匀后静置一会儿。
准备工作完成后，就可以开始炸啦！🔥将油倒入锅中加热至五成热（约150°C），用勺子舀取一些面糊裹住鸡蛋液，慢慢放入油锅。听到“滋啦”一声，鸡蛋表面迅速凝固并变成金黄色，真是视觉与听觉的双重享受！😋当鸡蛋完全浮起时，捞出沥干多余的油分，装盘即可享用。这道外酥里嫩的炸蛋，搭配番茄酱或辣椒酱都超级美味，快试试吧！🍴✨
厨房小技巧 美食DIY 炸蛋教程
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