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🌟全麦牛奶面包的做法🍞🥛

发布时间:2025-04-20 07:49:24来源:

想吃健康又美味的早餐?那就跟着这份简单易学的全麦牛奶面包食谱动手试试吧!✨

首先准备好食材:高筋面粉250g、全麦粉100g、牛奶180ml、鸡蛋1个、黄油20g、糖20g、盐3g和酵母3g。💪先把高筋面粉、全麦粉、糖、盐混合均匀,再加入牛奶和鸡蛋搅拌成絮状。接着揉面至光滑后加入软化的黄油,继续揉到扩展阶段。之后盖上保鲜膜,让面团发酵至两倍大。⏰发酵好的面团排气后分成小剂子,整形放入烤盘,再次醒发约半小时。最后刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀,放进预热好的烤箱,180℃烤20分钟即可出炉啦!🍞✨

这款面包富含膳食纤维,不仅营养丰富还超级香甜,绝对是健康早餐的首选!🍴💕

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