蜜红豆水晶粽子的做法 🍁✨
发布时间:2025-04-20 07:42:23来源:
🌿前言
端午节快到了,今年不妨尝试一款特别的水晶粽子!透明晶莹的外皮包裹着香甜的蜜红豆馅,不仅颜值在线,口感也超级棒哦~今天就来教大家制作这款清新又美味的水晶粽子吧!💚粽叶飘香,快来一起动手吧!
🌾准备材料
- 糯米粉 150克
- 开水 150毫升
- 蜂蜜或糖浆适量
- 红豆沙馅 适量
- 粽叶 若干
🍃制作步骤
1️⃣ 将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入开水,边倒边搅拌,直到面团光滑且不粘手。
2️⃣ 将面团分成小剂子,搓圆后压扁,包入适量蜜红豆馅,捏紧收口。
3️⃣ 用粽叶包裹住包好的水晶粽子,绑上绳子固定形状。
4️⃣ 锅中加水煮沸,放入粽子蒸约20分钟即可。
✨小贴士
- 面团一定要趁热揉匀,这样成品更Q弹!
- 如果喜欢其他口味,可以替换红豆沙为莲蓉或其他果酱哦~
🎉完成啦!剥开粽叶的瞬间,透明的水晶皮映衬着蜜红豆馅,简直像艺术品一样!快来试试这道简单又惊艳的美食吧~💕
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