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🏠家常简易烧五花肉的做法🍴

发布时间:2025-04-19 16:46:28来源:

五花肉一直是餐桌上的明星选手,肥而不腻、入口即化,今天就来教大家做一道简单又美味的家常烧五花肉!😋

首先准备好新鲜的五花肉,切成适口大小,冷水下锅焯水去腥,再用温水冲洗干净。接着起锅热油,放入冰糖小火炒至琥珀色,这是让五花肉上色的关键哦!🔥倒入五花肉翻炒均匀,加入姜片和蒜瓣提香,再来点料酒去腥增香。✨

接着加入生抽、老抽调色调味,再放入几颗八角和香叶增添层次感。倒入热水没过五花肉,大火煮开后转小火慢炖30分钟。期间可以尝一下味道,根据个人口味调整盐分。⏰

最后收汁,撒上葱花点缀,一道色泽诱人、香气扑鼻的家常烧五花肉就完成啦!🎉搭配一碗白米饭,简直是幸福到冒泡!🍚💕

快动手试试吧,简单又好吃,家人一定喜欢!👨‍🍳👩‍🍳

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