菠萝蜜丝炒肉的做法 🥥🍖
发布时间：2025-04-19 07:20:07来源：
今天要分享一道特别的家常菜——菠萝蜜丝炒肉！剥开一个成熟的菠萝蜜，取出果肉后剩下的纤维部分别浪费啦，切成细丝后能做出意想不到的美味哦！首先将菠萝蜜丝用清水稍微浸泡，去除多余的味道，然后沥干备用。接着准备好猪肉片，可以用你喜欢的瘦肉或五花肉，腌制时加入少许生抽和料酒提味。
热锅冷油，先下姜蒜爆香，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着倒入菠萝蜜丝，大火快炒几分钟，让肉香与菠萝蜜的清香充分融合。最后撒上适量盐和胡椒粉调味，简单又美味的一道菜肴就完成啦！这道菜色泽诱人，既有肉的鲜嫩，又有菠萝蜜独特的口感，酸甜中带着淡淡的奶香，绝对是饭桌上的亮点。快试试吧，让你的家人朋友都尝尝这道创意菜！🍴🌟
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