🌊番茄炖鮰鱼的做法🍲
发布时间：2025-04-19 04:12:51来源：
今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——番茄炖鮰鱼！🐟🍅 这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐哦~
首先准备食材：新鲜的鮰鱼一条（约500克），几个红彤彤的番茄，再搭配一些姜片、葱段和蒜末。食材的新鲜程度决定了最终的味道，所以一定要挑新鲜的哦！✨
制作步骤也很简单：先把鮰鱼处理干净，用少许盐腌制片刻；然后热锅凉油，将鮰鱼煎至两面金黄，捞出备用。接着在锅中放入切块的番茄，翻炒出汁，加入适量清水煮沸，再放入煎好的鮰鱼，加点料酒去腥提香。🔥
最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的番茄炖鮰鱼就完成了！🍲😋 汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，每一口都能感受到番茄的酸甜与鱼肉的细腻结合，简直是味蕾的双重享受！💕
快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴
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