🎂老式蛋糕的做法 🥯
发布时间：2025-04-19 03:00:50来源：
想要重温小时候的味道吗？今天就来分享一款经典的老式蛋糕做法！这款蛋糕口感松软，甜而不腻，绝对是怀旧控的心头好。首先准备好食材：低筋面粉150g、鸡蛋4个、白砂糖80g、牛奶50ml、玉米油50ml。将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。接着打发蛋白，分三次加入白砂糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。最后倒入模具，震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约35分钟。出炉后倒扣放凉，脱模切块，香甜的老式蛋糕就完成啦！😋 想念小时候的味道吗？快试试吧！🍞💛
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