🌸 红酒煮雪梨的做法 🍷
发布时间:2025-04-18 19:03:02来源:
🍂 秋冬季节,来一杯暖暖的红酒煮雪梨,既能解馋又能养生!这道甜品简单易做,只需准备好雪梨、红酒、冰糖和一些香料即可开启你的暖心时光。
✨ 准备材料:
新鲜雪梨2个、干红葡萄酒1瓶(约750ml)、适量冰糖、几片生姜和少许丁香或肉桂棒。
👩🍳 制作步骤:
1️⃣ 将雪梨洗净削皮,从顶部切开,用勺子挖去核,保持雪梨完整。
2️⃣ 在锅中倒入红酒,加入冰糖和姜片,小火加热至冰糖融化,再放入雪梨,确保雪梨被红酒完全覆盖。
3️⃣ 加入丁香或肉桂棒增添香气,转中小火慢炖20-30分钟,直到雪梨变软且酒香四溢。
🍹 享用时刻:
关火后静置片刻,让雪梨充分吸收红酒精华。趁热食用,果肉细腻多汁,搭配醇厚的酒香,幸福感爆棚!剩下的红酒汤汁也可以冷藏后当冷饮享用哦~
🍂 这道红酒煮雪梨不仅美味,还能帮助缓解咳嗽、润肺养颜,快动手试试吧!🍷✨
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