🌟明太鱼炖豆腐的做法🐟🍲
发布时间：2025-04-18 10:03:18来源：
寒冷的冬日里，来上一锅热腾腾的明太鱼炖豆腐吧！不仅暖胃暖心，还简单易做，简直是忙碌生活中的小确幸～💖
首先准备好食材：干明太鱼一条、嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、香菜少许。先把干明太鱼用清水泡发至软，撕成小块备用。豆腐切块焯水去腥，葱姜蒜切好备用。🍳
接着开始烹饪啦！热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入泡好的明太鱼翻炒几下，再倒入适量热水，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。这个时候加入豆腐块，轻轻推匀，继续炖煮5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。✨
最后撒上香菜点缀，一碗香气扑鼻、味道鲜美的明太鱼炖豆腐就完成啦！😋这道菜营养丰富，鱼肉细腻，豆腐滑嫩，每一口都是幸福的味道～快试试吧！🍴💕
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