木糖醇蛋糕的做法 🍰✨
发布时间:2025-04-18 09:50:27来源:
😊 今天想和大家分享一款健康又美味的木糖醇蛋糕做法!木糖醇是一种天然甜味剂,对身体友好,特别适合想要控制糖分摄入的朋友。准备材料时,除了木糖醇外,还需要低筋面粉、鸡蛋、牛奶和一些植物油。所有材料都选择健康无负担的,这样吃起来更安心哦!
🌟 制作步骤非常简单!首先将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,期间可以加入少量木糖醇。接着将蛋黄与剩余的木糖醇混合均匀,再加入牛奶和植物油搅拌成乳化状态。然后筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。
第三段:🎂 最后将打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中,采用切拌的方式混合均匀。将混合好的面糊倒入模具,轻震几下去除大气泡。放入预热好的烤箱,以170℃烘烤约30分钟即可。出炉后稍凉脱模,一款松软香甜的木糖醇蛋糕就完成啦!
第四段:🍴 这款蛋糕不仅味道好,还健康无负担,快试试吧!无论是早餐还是下午茶时间,搭配一杯热饮,都是满满的幸福感~🍰💛
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