🌿藕饼的做法🍴
发布时间：2025-04-18 08:46:22来源：
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——藕饼！✨首先准备新鲜莲藕一节，洗净后切成薄片，厚度大约为2-3毫米。接着将藕片放入淡盐水中浸泡一会儿，防止氧化变黑哦～💚
接下来就是调制馅料啦！用适量的肉末混合葱姜末、生抽、蚝油和少许淀粉，搅拌均匀备用。😋取一片藕片铺上一层肉馅，再盖上另一片藕片，轻轻按压使其粘合。记得不要放太多馅料，以免煎的时候露出来哦～🌟
热锅倒油，将做好的藕饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄酥脆。出锅前撒上一些芝麻和香菜点缀，颜值瞬间up！✨这样一道外酥里嫩、香气四溢的藕饼就完成啦！😋快来试试吧，保证让你停不下筷子～🍽️
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