🌟鸭血粉丝汤的做法是什么?🍲
发布时间:2025-04-17 16:10:20来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的鸭血粉丝汤再合适不过了!😋 今天就来教大家如何制作这道暖心美食吧~💖
首先准备好食材:新鲜鸭血、龙口粉丝、鸭胗、鸭肠,还有香菜和葱花点缀。👀 鸭胗和鸭肠需要提前处理干净,用开水焯一下去腥味,这样吃起来更放心哦!✨ 然后把鸭血切块备用。
接着熬制高汤是关键步骤!🔥 把鸭骨或者鸭架放入锅中加水炖煮,小火慢熬至少半小时,让汤底更加浓郁鲜美。熬好的高汤倒入砂锅中,加入粉丝煮至软烂,再放入鸭胗和鸭肠稍微加热。💛 最后加入切好的鸭血,轻轻搅拌几下,避免碎掉。⏰ 煮上几分钟即可出锅啦~
撒上一把香菜和葱花,淋上一点辣椒油,香气扑鼻!🍜 这样一碗暖胃又暖心的鸭血粉丝汤就完成啦~快动手试试吧,保证让你一口爱上!❤️
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