😋在家做排骨汤🤔排骨冬瓜汤要不要放八角？
发布时间：2025-04-17 00:32:19来源：
最近天气转凉，特别想喝一碗暖暖的排骨汤。在网上看到很多人推荐排骨冬瓜汤，但有个疑问：这道汤里到底要不要放八角呢？🧐其实，这完全取决于个人口味和喜好。如果喜欢带有香料气息的汤品，可以适量加入八角，它能让汤的味道更加浓郁；但如果更倾向于清淡的原汁原味，那就完全可以省略八角哦！🌿
制作这道汤其实很简单：先将排骨焯水去腥，再与冬瓜一起炖煮。记得要小火慢熬，这样汤才会鲜美醇厚。如果你决定加八角，建议只用一小块，以免味道过重。最后撒上点葱花或者香菜，色香味俱全的排骨冬瓜汤就完成啦！🍴✨
无论选择哪种方式，最重要的是享受烹饪的过程和与家人共享美食的温馨时光。🍲💕
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