美味清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃又简单?做法图解分享,我的小厨房秘诀✨
发布时间:2025-04-16 05:38:42来源:
🌟 准备食材
想要做出一道色香味俱全的清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜,首先需要准备好新鲜的娃娃菜一颗、优质粉丝一小把、大蒜几瓣以及适量的生抽、蚝油和香油。此外,还可以根据个人口味添加一些红椒丝点缀,让菜品更加诱人。
🍴 制作步骤
第一步,将娃娃菜洗净后切块,粉丝用温水泡软备用;第二步,大蒜剁成蒜蓉,热锅凉油爆香后加入调料调制成酱汁;第三步,将泡好的粉丝铺在盘底,摆上娃娃菜,均匀淋上蒜蓉酱汁,最后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上红椒丝,滴几滴香油提味,一道清爽鲜美的清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜就完成啦!
🍳 小贴士
清蒸的方式不仅保留了食材的原汁原味,还能最大程度锁住营养。记得蒸制时间不宜过长,以免影响口感哦!快去试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!💖
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