超简单咖喱牛杂的家常做法 🍛🍛美食杰Jackey猫教你怎么做家常咖喱
发布时间：2025-04-13 12:46:53来源：
🌟 家常咖喱，轻松搞定！
咖喱牛杂一直是很多人的心头好，今天就跟着美食杰的Jackey猫一起学做这道简单又美味的家常菜吧！✨首先准备好新鲜的牛杂（牛肚、牛筋、牛肉等），清洗干净后焯水去腥。接着切块备用，同时准备洋葱、土豆、胡萝卜等配菜，切成适口大小。
🔥 咖喱的灵魂调味
热锅加油，先爆香姜蒜末，再放入洋葱炒至透明，接着加入牛杂翻炒均匀。倒入适量清水，加入几块黄咖喱块，搅拌至完全融化。此时加入土豆和胡萝卜，调入少许盐、糖提味，小火慢炖约20分钟，直到食材软烂入味。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的咖喱牛杂就完成啦！🍛🍛
🍴 暖心美味，不容错过
这道咖喱牛杂色泽金黄诱人，浓郁的咖喱香味让人食欲大开。搭配一碗热腾腾的米饭，每一口都是幸福的味道～😋快动手试试吧，让你的厨房充满家的味道！💖
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