🌟超简单拌鸡肝的家常做法 | 美食杰刘小忘教你怎么做家常拌鸡肝简单
发布时间：2025-04-13 11:45:18来源：
🌟在家也能轻松做出美味的家常拌鸡肝！今天跟着美食达人@刘小忘 来学习这道简单又下饭的料理吧～鸡肝富含铁质，搭配香料和调味料，不仅味道鲜美，还能让餐桌更加丰富多样。✨
首先，将新鲜鸡肝清洗干净，用清水浸泡半小时去除血水。接着，将鸡肝焯水至变色后捞出，沥干水分备用。（记得加几片姜去腥哦！）💡然后，准备调料：蒜末、葱花、辣椒粉、生抽、醋、糖和少许香油混合均匀。把这些调料淋在鸡肝上，再撒上一些芝麻提香。搅拌均匀后，一道色泽诱人的拌鸡肝就完成啦！✨
这道菜口感嫩滑，酸辣适中，非常适合当作下酒菜或者日常开胃小菜。快试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴🍗
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