🌟江米粽子的家常做法 | 美食杰江米粽子做法大全🌟
发布时间:2025-04-13 02:42:52来源:
端午节快到了,是不是很想自己动手包粽子呢?今天就来分享一款简单又美味的江米粽子!👀✨
首先准备好食材:江米(糯米)需要提前泡水4小时以上,这样口感会更软糯;粽叶要新鲜,提前煮一下杀菌并使其柔软;还有红枣、葡萄干等喜欢的馅料。😋🍴
接下来就是包粽子的关键步骤啦!先把粽叶卷成漏斗状,放入适量江米和配料,压实后封口,用绳子扎紧。新手可以多练习几次,熟练后就能包得又快又好啦!💪💚
最后一步就是煮粽子了,将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢炖2-3小时。等待的过程中,满屋飘香,是不是已经迫不及待想尝一口了呢?🤤🔥
按照这个方法做出来的江米粽子,晶莹剔透,香甜可口,绝对让你回味无穷!快来试试吧~👩🍳👨🍳
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