🌟超简单茭白烧肉的家常做法💪
发布时间:2025-04-12 19:19:01来源:
今天给大家分享一道超简单的家常菜——茭白烧肉!😋 这道菜色香味俱全,茭白的清甜搭配五花肉的香糯,简直是绝配!😍 不信?那就跟着美食杰搬个凳子看戏08一起学起来吧!
首先准备好食材:新鲜茭白和五花肉是主角,再准备一些姜片、蒜头和料酒调味。💪 将五花肉切块焯水去腥,茭白切段备用。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,加入姜片和蒜头爆香,倒入适量料酒去腥增香。🔥
接下来就是关键步骤啦!把茭白倒入锅中翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入热水没过食材。大火煮开后转小火慢炖,让茭白充分吸收肉汁的香味。⏰ 大约炖20分钟后,汤汁浓郁即可出锅啦!
最后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的茭白烧肉就完成啦!🍴 快来试试吧,保证让你吃得停不下来!💪
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