尖椒茄子卤面条的家常做法 🍜🌶️🍆
发布时间：2025-04-12 18:49:09来源：
想吃一碗热腾腾的卤面条吗？今天就教大家做一道美味的尖椒茄子卤面条！这道菜色香味俱全，简单又营养，特别适合家庭聚餐。首先准备新鲜的茄子和尖椒，切成小块备用。接着用油将茄子煎至微黄，再加入切好的尖椒翻炒，撒上适量盐和调料提味。另一边煮好面条后捞出备用。关键一步是调制卤汁，可以用生抽、老抽、糖和水混合均匀，倒入锅中与蔬菜一起炖煮几分钟，让味道更加浓郁。最后将煮好的面条放入碗中，浇上热腾腾的卤汁，再点缀些葱花或者香菜，香气扑鼻而来。这碗尖椒茄子卤面条，既有茄子的软糯又有尖椒的鲜辣，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，享受美食带来的幸福感吧！✨
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