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🌟年糕的做法 | 年糕怎么做凌尒尒分享✨

发布时间:2025-04-12 14:38:52来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的年糕汤,暖心又暖胃!😋今天就跟着凌尒尒一起学习如何制作美味的年糕吧~👇

首先准备食材:糯米粉、水和糖(喜欢咸口的可以加盐)。先把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成柔软的面团搋搋搋。接着将面团揉成条状,切成小块,搓成圆形或长条形的小年糕胚胚胚。💕

接下来就是关键步骤啦!把切好的年糕放入沸水中煮至浮起,捞出后过冷水,这样可以让年糕更有嚼劲哦~🍲最后可以根据个人口味搭配不同的汤底,比如甜味红豆汤、咸味排骨汤,甚至是韩式辣白菜年糕汤🌶️,每一口都是幸福的味道~

快来试试吧,亲手做一份属于你的温暖年糕,给家人一个惊喜❤️!

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