🌟超简单酸菜鱼头的家常做法🐟✨
发布时间：2025-04-12 01:56:24来源：
想吃酸菜鱼又怕太复杂？别担心！今天美食杰的狐影老师教大家做一道简单又美味的家常酸菜鱼头，保证让你轻松上手，吃得开心！😋
首先准备好食材：新鲜的大鱼头、酸菜、姜蒜、干辣椒和花椒。先把鱼头清洗干净，用少许盐腌制一下，去腥提味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入酸菜翻炒，酸香四溢。倒入适量清水或高汤，大火煮开后放入鱼头，小火慢炖15分钟。期间撒入一把花椒和干辣椒，麻香味瞬间提升！🍲🌶️
最后，撒点葱花点缀，一盘鲜嫩多汁、酸辣可口的酸菜鱼头就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐。快动手试试吧，让你的家人也爱上这道地道的家常美味！🍴💕
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