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🌟萝卜糕做法分享🥕✨

发布时间:2025-04-11 11:19:34来源:

今天给大家带来一道经典粤式点心——萝卜糕禾小荷的制作方法!😍 萝卜糕不仅味道鲜美,还兼具健康养生的特点哦~ 🍠

首先准备食材:新鲜白萝卜500克、粘米粉200克、清水400毫升、虾米适量、腊肠适量、蒜末少许。💡 第一步,将白萝卜擦成细丝,用盐腌制15分钟后挤干水分。接着热锅炒香虾米和腊肠丁,加入蒜末爆香,再倒入粘米粉与清水搅拌均匀,形成糊状。💪 将所有材料混合,倒入模具中压实,上锅蒸约60分钟至熟透即可。⏰ 出锅后稍凉切块,煎至两面金黄,外酥里嫩,口感更佳!🍴

这道萝卜糕既可作为早餐,也能当下午茶点心,家人朋友都爱不释口!💖 快来试试吧~ 🏡

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