✨牛肚片家常烹饪秘籍🍴
发布时间：2025-04-11 08:07:39来源：
喜欢吃牛肚吗？今天教大家如何在家轻松制作美味的牛肚片！😋首先准备好新鲜的牛肚和所需的调料。将牛肚清洗干净后，用盐和醋反复搓洗，去除异味，再放入沸水中焯水几分钟，捞出备用。接着，锅中加入清水、姜片、料酒，放入牛肚大火煮开后转小火慢炖40分钟至软烂。⏰炖好的牛肚切片备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入辣椒或花椒提味。🔥将切好的牛肚片倒入锅中快速翻炒，调入适量生抽、老抽、蚝油，让每一片牛肚都裹上浓郁酱汁。最后撒上香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱全的家常牛肚片就完成啦！🌿
快试试这份简单又美味的做法吧！记得分享给家人朋友一起享用哦～🎉
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