🌟孜然羊肉这样做，香到停不下来！🍲✨
发布时间：2025-04-09 19:30:51来源：
一、准备食材
想要做出美味的孜然羊肉，首先得准备好新鲜的羊肉（建议用羊腿肉），切片或切条都可以。再备上洋葱、青椒、红椒等配菜，最后别忘了灵魂调料——孜然粉、辣椒粉和花椒粉！🧆🌶️调味料到位，香味已经迫不及待了！
二、腌制入味
将切好的羊肉放入碗中，加入适量生抽、老抽、料酒和少许盐，搅拌均匀后腌制15分钟。时间虽短，但能让羊肉更加入味哦！腌制期间，可以切好配菜备用，这样炒起来更顺手！🍴⏳
三、翻炒出香
热锅凉油，先将腌制好的羊肉下锅快速翻炒至变色，接着加入洋葱和彩椒继续翻炒。等蔬菜微微断生时，撒上孜然粉、辣椒粉和花椒粉，大火快炒几下即可出锅！调味一定要趁热，这样才能锁住羊肉的鲜嫩与香气！🔥✨
四、装盘享用
装盘后的孜然羊肉色泽金黄，香气扑鼻，配上一碗白米饭，简直是绝配！😋🌿快来试试吧，这道家常版孜然羊肉一定会让你欲罢不能！
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