🍜四川凉面怎么做？四川凉面的家常做法.Houruimin✨
发布时间：2025-04-09 15:19:19来源：
炎炎夏日，来一碗清凉爽口的四川凉面最合适不过了！四川凉面以其独特的麻辣鲜香闻名，简单易做却让人回味无穷。首先准备好新鲜的面条，煮至八分熟后捞出，用少量食用油拌匀防止粘连。接着，将大蒜切末、小葱切碎备用。热锅冷油，放入花椒和辣椒粉爆香，制作出香气扑鼻的辣椒油。把辣椒油淋在面条上，再加入适量酱油、醋、糖调味，最后撒上蒜末和葱花，搅拌均匀。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝或者豆芽。一盘色香味俱佳的四川凉面就完成啦！😋这道菜不仅美味，还能唤醒你的味蕾，快试试吧！💪
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