🌿苦瓜排骨的做法 🍳
发布时间：2025-04-08 11:02:43来源：
在生活中，我们常常追求健康与美味兼得的佳肴。今天就来分享一道既清爽又营养的家常菜——苦瓜排骨的做法！💪
首先，准备好新鲜的苦瓜和排骨。将排骨洗净后焯水去血沫，这样能让汤汁更清澈哦。接着，把苦瓜切成均匀的小块，用少许盐腌制一会儿，去掉部分苦味，让口感更加鲜嫩。✨
接下来就是关键步骤了！把处理好的排骨放入锅中，加入姜片和料酒，炖煮至八成熟。然后加入苦瓜块，继续慢火熬煮，直到排骨软烂、苦瓜入味。此时，撒上一些葱花提香，一锅色香味俱全的苦瓜排骨就完成啦！🍲
这道菜不仅味道独特，还富含多种维生素和矿物质，非常适合夏天食用。快来试试吧，给自己和家人带来一份健康的惊喜！💛
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
