🌟排骨年糕怎么做🍴✨
发布时间：2025-04-08 08:58:12来源：
大家好！今天来教大家做一道超美味的传统小吃——排骨年糕！😋 这道菜色香味俱全，软糯的年糕搭配香嫩的排骨，简直是绝配！💃第一步当然是准备食材啦，你需要新鲜的排骨、年糕条、生姜、蒜头和一些调味料，比如生抽、老抽、糖和料酒。🛒
接着就是腌制排骨的时间了！把排骨用料酒、生抽、少许盐和姜片腌制半小时，这样可以让排骨更加入味哦。⏰ 腌好后就可以开始煎排骨啦！平底锅里放一点油，将排骨两面煎至金黄，散发出诱人的香气时就差不多啦。🍳
最后一步是加入调好的酱汁，放入年糕一起炖煮。记得加点水，小火慢炖，直到年糕变得软糯，汤汁浓稠即可。🍲 盛盘后撒上葱花点缀，是不是看起来特别有食欲呢？🌿 快去试试吧，保证让你一试难忘！🍴💕
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