👨🍳✨ 鱼片清汤怎么做？简单几步教你做出鲜美暖胃的家常美味！
发布时间：2025-04-08 04:20:54来源：
冬天的早晨，来一碗热腾腾的鱼片清汤再合适不过了！不仅做法简单，还能让家人吃得健康又满足～🌟
首先准备好食材：新鲜鱼片、姜丝、葱花、鸡蛋清，还有适量盐和白胡椒粉。记得挑选新鲜的鱼肉哦，这样汤会更加鲜嫩多汁！🐟
制作步骤如下👇：
1️⃣ 鱼片用少许盐、鸡蛋清腌制片刻，去腥又滑嫩；
2️⃣ 锅中加清水烧开后放入姜丝，煮出香味；
3️⃣ 轻轻将鱼片放入锅中，用筷子迅速拨散，避免粘连；
4️⃣ 待鱼片变白浮起时，撒上葱花，最后调入适量盐和白胡椒粉即可关火。
一碗清澈见底、香气扑鼻的鱼片清汤就完成啦！🍲💕 它不仅味道鲜美，还富含蛋白质，特别适合老人小孩食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💖
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