麻辣藤椒鱼怎么做 🐟🌶️
发布时间：2025-04-08 03:36:13来源：
✨想在家也能享受到餐厅级别的麻辣藤椒鱼吗？这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的焦点！首先准备好新鲜的草鱼一条，切块后用料酒和盐腌制片刻，去腥增香。同时准备好藤椒、干辣椒、花椒等调料，它们是这道菜的灵魂所在。💡
🔥热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒翻炒出香味，接着倒入豆瓣酱炒至红油渗出。将腌好的鱼块下锅煎至两面金黄，加入适量清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整咸淡。🌟
第三段：🍜最后撒上一把新鲜的藤椒，瞬间香气四溢！再加入青笋、豆腐等配菜，让整道菜更加丰富。装盘时点缀些许葱花或香菜，不仅美观还能提升风味。一碗热腾腾的麻辣藤椒鱼就完成了，酸辣麻香交织在一起，每一口都让人欲罢不能！🍴✨
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
