自制冰淇淋的做法 🍦✨
发布时间:2025-04-08 03:14:14来源:
在这个炎炎夏日,来一份清凉可口的自制冰淇淋吧!不仅健康无添加,还能根据自己的喜好随意搭配口味。首先准备牛奶、淡奶油、砂糖和香草精等基础材料,将牛奶和砂糖加热至砂糖完全融化后放凉备用。接着,在另一个碗中打发淡奶油,直到它变得浓稠且有纹路。然后将冷却后的牛奶混合物缓缓倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感,可以加入切碎的巧克力或果酱。最后,将混合液倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上,期间每隔1小时拿出来搅拌一次,这样可以让冰淇淋更加细腻顺滑。当冰淇淋凝固成型后,取出稍微回温几分钟即可享用啦!快动手试试吧,让甜蜜与清凉伴随整个夏天~🍦🍧🍨
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