家庭羊肉汤怎么做 🐑🔥
发布时间:2025-04-05 05:46:05来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的家庭羊肉汤最是暖心。首先准备好新鲜的羊腿肉、胡萝卜、白萝卜、生姜和大葱。将羊肉切块后用冷水浸泡半小时去血水,再放入锅中焯水,撇去浮沫,这样能保证汤汁清澈不腥膻。接着把羊肉捞出冲洗干净,另起一锅加清水,放入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。此时加入切块的胡萝卜和白萝卜继续炖煮半小时,让蔬菜的清甜融入汤中。最后根据口味调入适量盐即可。这道汤香气浓郁、营养丰富,不仅暖胃还滋补身体。记得趁热享用哦!🍲✨
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