最正宗的炸茄盒的做法_最正宗的炸茄盒的做
发布时间：2025-04-05 02:58:11来源：
🌟【美食探秘】今天给大家分享一道经典家常菜——最正宗的炸茄盒做法！😋炸茄盒外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是下酒菜和家庭聚餐的首选。首先准备好新鲜茄子一根，切成厚片但不要切断，形成夹心状。接着调制肉馅，选用五花肉剁成泥，加入葱姜末、盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀，再打入一个鸡蛋增加口感。😉将调好的肉馅塞入茄子中，轻轻压实。然后裹上一层面糊（面粉加水搅拌至无颗粒），最后放入油锅中炸至金黄即可捞出沥油。🍳炸好的茄盒外皮酥脆，内里多汁，搭配一小碟醋或辣椒酱，简直让人欲罢不能！🍴快动手试试吧，让家人感受这道传统美味的魅力！💪✨
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