自制江米粽子的做法_自制江米粽子的做法步 🍽️粽叶飘香
发布时间：2025-04-05 00:53:53来源：
在这个充满节日氛围的季节里，亲手制作江米粽子无疑是一种享受。首先，准备好所需材料：糯米、粽叶、红枣和绳子等。将糯米提前浸泡4小时以上，这样能让粽子更加软糯香甜。接着，清洗粽叶并将其煮沸几分钟，使其更有韧性且不易破损。
开始包粽子啦！取两片粽叶交叉叠放，折成漏斗形状，放入适量糯米和一颗红枣，再用糯米填满空隙。然后将粽叶包裹严实，最后用绳子绑紧。重复此步骤直到所有材料用完为止。把包好的粽子整齐地码入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖约2小时即可。
当热腾腾的江米粽子出锅时，那股独特的清香立刻弥漫开来。剥开粽叶，晶莹剔透的糯米与红润的红枣相映成趣，咬上一口，满嘴都是幸福的味道。无论是自己品尝还是馈赠亲友，这道自制江米粽子都将成为一道暖心佳品。快动手试试吧，让传统美食在指尖复活！🎉
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