花雕鸡的做法_花雕鸡的做法步骤 🍴✨
发布时间：2025-04-04 23:32:04来源：
花雕鸡是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来和大家分享一下这道菜的详细做法吧！首先准备好新鲜的鸡肉、花雕酒和其他所需食材，确保每一步都井然有序。第一步，将鸡肉清洗干净后切成适口大小，用少许盐腌制片刻提味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。这时，倒入足量的花雕酒，让酒香充分渗透到鸡肉里，记得盖上锅盖焖煮几分钟。第三步，加入适量清水或高汤，调入生抽、老抽调色调味，继续炖煮至汤汁浓稠。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻、色泽诱人的花雕鸡就完成啦！😋🍴快叫上家人一起品尝这份美味吧！✨
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