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✨嫩肉蒸芋头的做法💛

发布时间:2025-04-04 19:11:18来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——嫩肉蒸芋头!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常饮食哦~😋

首先准备食材:新鲜的五花肉和荔浦芋头是主角!先把五花肉切成薄片,用少许生抽、老抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加入味。芋头削皮后也切成薄片,用清水冲洗掉多余淀粉,这样吃起来口感更细腻。接着,在盘子底部铺上一层芋头片,再将腌好的五花肉均匀地码放在上面,最后再盖一层芋头片。Decoration is key! 最后再撒上一些葱花或者红椒丝点缀,颜值瞬间up!🎨

放入蒸锅中大火蒸约20-25分钟即可出锅。揭开锅盖的那一刻,满屋飘香,芋头吸收了肉汁变得软糯香甜,而五花肉则肥而不腻,入口即化。快叫上家人一起品尝这份温暖的幸福吧~🍴💕

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