🔥炒年糕!的做法🍜
发布时间:2025-04-04 15:37:28来源:
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒年糕!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想快速解决一顿饭的时候。😋
首先,准备好食材:年糕条、青菜(比如小白菜或菠菜)、胡萝卜丝、洋葱片、蒜末以及你喜欢的肉类(如火腿片或鸡肉丁)。把这些材料都切好备用。🥕🐟
接着,热锅凉油,先爆香蒜末和洋葱片,让整个厨房充满诱人的香气。💡然后加入肉类翻炒至变色,再放入胡萝卜丝继续翻炒均匀。💪
最后,把年糕条倒入锅中,加入适量的生抽、老抽调色调味,还有少许糖提鲜。用铲子轻轻推动,确保每根年糕都裹上酱汁。等到年糕变得软糯有弹性时,撒上青菜叶快速翻炒几下即可出锅!💚✨
一碗热腾腾的炒年糕端上桌,是不是已经流口水了呢?快试试吧!🍴💕
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