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🌿茭白素炒的做法 | 清新美味,简单易学✨

发布时间:2025-04-04 15:12:36来源:

茭白是一种营养价值很高的食材,口感脆嫩,特别适合清淡烹饪。今天就来分享一道茭白素炒的做法,简单又健康!💖

首先,准备好新鲜的茭白和一些配菜,比如胡萝卜、青椒等。将茭白去皮后切成均匀的小条,胡萝卜和青椒也切丝备用。接着,烧一锅热水,把茭白焯水约1分钟,捞出沥干水分,这样可以让茭白更加爽脆哦~🌊

热锅凉油,先下蒜末爆香,再放入胡萝卜丝翻炒几下,接着加入茭白和青椒丝,快速翻炒均匀。调味时只需加少许盐和一点点生抽提鲜,不需要过多调料,保持茭白的原汁原味。最后撒上一点葱花点缀,一盘清新可口的茭白素炒就完成啦!🍴

这道菜不仅颜值在线,而且低脂健康,非常适合追求清淡饮食的你!尝试一下吧,给自己和家人一份健康的惊喜~🌱

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