自制死面煎包的做法 🥟✨
发布时间:2025-04-04 11:48:39来源:
🌟今天来分享一个简单又美味的家常小吃——死面煎包的做法!死面煎包外皮香脆,内馅鲜美多汁,特别适合早餐或下午茶。首先准备食材:面粉、温水、猪肉馅、白菜、葱姜蒜和调味料。先把面粉加温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。接着调制肉馅,将猪肉馅与切碎的白菜混合,加入盐、酱油、香油等调料搅拌均匀。然后将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮,包入馅料捏紧封口。平底锅刷一层薄油,放入包好的煎包,小火慢煎至底部金黄后,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮至水分收干即可。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的死面煎包就完成啦!🍴💛快试试吧,保证让你停不下筷子!😋🔥
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