😋 红烧肉炖蘑菇的做法
发布时间：2025-04-04 08:43:03来源：
周末想吃点暖胃又美味的菜肴？那就试试这道经典的红烧肉炖蘑菇吧！✨食材简单，做法也不复杂，保证让你吃得开心又满足～
首先准备好主料：五花肉500克、蘑菇200克，还有姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和冰糖等调味料。先把五花肉切成小块，焯水去腥；蘑菇洗净后切片备用。接着起锅热油，放入冰糖炒至融化冒泡，再倒入五花肉翻炒至上色，加入料酒、生抽和老抽调色调味。随后加水没过肉块，放入姜片和蒜瓣，小火慢炖30分钟。等肉质软烂时，加入蘑菇继续炖煮10分钟，最后收汁即可。🍲
一道色泽诱人的红烧肉炖蘑菇就完成啦！🌟浓郁的酱汁包裹着鲜嫩的肉块和蘑菇，香气扑鼻，光是看着就流口水！快叫上家人一起品尝这份家常美味吧～🍴💖
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