葱烧豆腐 的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-04 08:31:08来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——葱烧豆腐！这道菜色香味俱全，适合忙碌的工作日快速上手。首先准备好嫩豆腐一块，切成厚片备用。大葱切段，生姜切片，再准备一些蒜末，这些都是提味的关键哦！🌟
热锅凉油，将豆腐片放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，这样可以让豆腐更加入味且口感更佳。接着加入葱段和姜片爆香，瞬间满屋飘香。倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加点蚝油增加鲜味。🔥
第三段：接着倒入适量清水，水量没过豆腐即可，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上蒜末，大火收汁，让汤汁变得浓稠。出锅前淋上几滴香油，增香提亮。葱烧豆腐就做好啦！🍽️
第四段：装盘后，撒上些许葱花点缀，这道菜不仅颜值高，而且味道绝佳。豆腐嫩滑，酱汁浓郁，每一口都是满足感满满。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🍴✨
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