棒骨冬瓜汤的做法 🥣🍲
发布时间：2025-04-04 06:31:38来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的棒骨冬瓜汤最合适不过了！不仅暖胃暖心，还能补充营养，健康又美味。首先准备一根新鲜的棒骨和一个圆滚滚的冬瓜，再备上几片姜片和一些葱花点缀。先把棒骨焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着在锅中加入足够的清水，放入棒骨和姜片，大火煮开后转小火慢炖至少一个小时，让骨头的鲜味完全融入汤中。此时，将切好的冬瓜块轻轻放入锅中，继续炖煮20分钟左右，直到冬瓜变得透明软糯。最后撒上葱花调味，一锅香气四溢的棒骨冬瓜汤就完成啦！✨这道汤清淡不油腻，既有冬瓜的清甜又有棒骨的浓郁，非常适合全家人一起享用。记得趁热喝哦，暖心又暖胃！❤️
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