✨炸薯条(只需冷冻20分钟版)怎么做😋
发布时间:2025-04-04 05:57:49来源:
在家自制炸薯条其实超简单!🌟首先,准备好土豆和食用油。将土豆去皮后切成均匀的长条状,用清水冲洗几次去除多余淀粉,这样可以让薯条更酥脆哦~之后把切好的薯条放入冰箱冷冻室,静置20分钟。冷冻后的薯条更容易炸出金黄酥脆的效果,而且不会外焦里生!⏰
接着,取出冷冻的薯条,用厨房纸吸干表面水分。热锅倒油,油温升至160℃左右时,将薯条轻轻放入锅中,小火慢炸至表面微黄,捞出稍微冷却。最后,将油温升高至180℃,再次倒入薯条复炸,直到变得金黄酥脆即可捞出。撒上少许盐,香喷喷的炸薯条就完成啦!🍟
配上番茄酱或者蛋黄酱,简直幸福感爆棚!❤️记得趁热享用,不然放凉了会变软哦。快试试这个简单又美味的冷冻版炸薯条吧,分分钟治愈你的味蕾!🍴💖
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