糍粑辣椒的做法 🌶️✨
发布时间:2025-04-04 02:43:01来源:
糍粑辣椒,一道充满地方特色的美味调料,不仅色香味俱佳,还承载着浓浓的人情味。制作起来其实并不复杂,只需要准备新鲜红辣椒、糯米粉和一些调味料即可。首先,将红辣椒洗净去蒂,放入锅中煮至软烂,然后捞出晾凉后捣成泥状。接着,在一个大碗里混合糯米粉和适量清水,揉成光滑的面团。把辣椒泥与糯米面团充分搅拌均匀,再加入盐、蒜末等调味品,让味道更加丰富。最后,用手将混合好的面团捏成小块,整齐地摆放在盘子里。静置一段时间后,糍粑辣椒就完成了!无论是搭配菜肴还是直接食用,都能带来独特的口感体验。这道美食不仅适合家庭聚餐,也是馈赠亲友的绝佳选择哦~😋🍴
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