蒜瓣烧鲶鱼的做法 🐟🍴
发布时间：2025-04-04 01:58:42来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——蒜瓣烧鲶鱼！💖这道菜色香味俱全，做法简单又美味，非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的鲶鱼一条，切成块状，用料酒和盐腌制片刻去腥。接着准备好大量的蒜瓣，拍碎备用，这是整道菜的灵魂所在！✨
热锅凉油，将蒜瓣放入锅中炒至金黄，散发出诱人的香气时，再加入鲶鱼块翻炒均匀。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加一点糖提鲜，最后倒入清水没过鱼肉。大火煮沸后转小火慢炖，让汤汁充分渗入鱼肉中。大约炖煮20分钟后，收汁即可出锅。😋
装盘时撒上些许葱花点缀，色香味瞬间提升一个档次！这道蒜瓣烧鲶鱼肉质细嫩，蒜香浓郁，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！👏💕
家常菜 美食推荐 蒜香四溢
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